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i nostri vini
La carta dei vini
Dal 2019 è stato annesso un nuovo angolo nella sala del Retrogusto:
SARA’VINO,
In un banco bar dei primi del '900 si servono vini naturali, provenienti da tutta Italia concepiti con una filosofia produttiva che vuole essere l'espressione naturale di un terroir.
SARA’VINO,
In un banco bar dei primi del '900 si servono vini naturali, provenienti da tutta Italia concepiti con una filosofia produttiva che vuole essere l'espressione naturale di un terroir.
Categorie
- Bollicine italiane
- Champagne
-
Saràvino?
Vini naturali - Vini regionali
- Dolci e passiti
Bollicine italiane
Per le bollicine fuori lista, chiedere al somellier.
FRANCIACORTA SOLO UVA Brut
€ 30,00
100% chardonnay
24 mesi sui lieviti
Il metodo"solouva" utilizza solo zucchero autoprodotto sotto forma
di mosto congelato, per ottenere un prodotto che sia
l’espressione naturale del frutto e del territorio
Erbusco- Brescia
Volli
€ 20,00
Spumante
metodo charmat
rubicone bianco igt
MASSELLINA
€ 25,00
Metodo Classico
pignoletto 36 mesi sui lieviti
Massellina-Castel Bolognese
LAMBRUSCO dell'EMILIA Brut
€ 22,00
lambrusco salamino 11,5%
Lusvardi (RE)
BLANC DE BLANC MILL 2018
€ 25,00
albana dosaggio zero
Fattoria Monticino Rosso -Imola
On Attend les Invitee Rose
€ 27,00
Pinot nero 100%
Az Luretta (PC)
PRINCIPESSA Blanc de Blanc
€ 25,00
metodo classico
100% chardonnay
Az Luretta- Piacenza
IMPERO brut
€ 38,00
100%pinot nero vinificato in bianco
7 mesi in legno sur lie con batonage
Focara Pesaro Urbino
Mancini
Viktorija Metodo classico 24 mesi sui lieviti
€ 30,00
ribolla nature
Az biodinamica
SLAVCEK Nova Gorica (Slovenia) - 2016
PURO 2017 brut nature non sboccato
€ 40,00
100%chardonnay 24 mesi
viene sboccato al momento dal sommelier
Movia -collio Slvoveno
BUVOLI TRE Extra brut
€ 45,00
100% pinot nero da assemblaggi diversi ed affinato con metodo Solera per diversi anni
non chioarificato e non filtrato
MARCO BUVOLI-Vicenza
Alta Langa "Oudeis" millesimato 2018
€ 32,00
85%pinot nero 15%chardonnay
36 mesi sui lieviti
Enrico Serafino
Alta Langa "Parcellaire" millesimato 2018
€ 40,00
extra brut
95% pinot nero 5% chardonnay
36mesi sui lieviti
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
Enrico Serafino
Alta Langa Luigi Coppo brut
€ 32,00
100% pinot nero
30 mesi sui lieviti
Luigi Coppo
Alta Langa Luigi Coppo pas dosé
€ 35,00
100% pinot nero
30 mesi sui lieviti
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
Luigi Coppo
ALTO ADIGE Dop ARUNDA BRUT
€ 33,00
50% Chardonnay, 30% Pinot Bianco
20% Pinot Nero
dai 24 ai 30 mesi sui lieviti
Arunda-Bolzano
ALTO ADIGE Dop ARUNDA Blanc de Blanc
€ 42,00
100% Chardonnay
tra i 36 e i 42 mesi sui lieviti
Arunda-Bolzano
ALTO ADIGE Dop ARUNDA Extra Brut CUVEE MARIANNA
€ 45,00
80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
dai 48 ai 54 mesi sui lieviti
Arunda-Bolzano
Oltrepo' Pavese LODOLA
€ 25,00
100% PINOT NERO
GIORGI
Oltrepo' Pavese TOP ZERO
€ 35,00
100% PINOT NERO dosaggio zero
80 mesi sui lieviti
3bicchieri Gambero
GIORGI
Trento doc INKINO Brut millesimato 2018
€ 30,00
100% chardonnay
60 mesi
Maso dei Chini
Trento doc INKINO Nature millesimato 2015
€ 35,00
100% chardonnay
96 mesi
Maso dei Chini
Trento doc INKINO Rosé extra brut millesimato 2018
€ 35,00
100% pinot nero
60 mesi
Maso dei Chini
Trento doc Ferrari perle millesimato 2016
€ 38,00
100% chardonnay
50 mesi sui lievi
Ferrari
Trento doc Ferrari perle millesimato 2017 Magnum
€ 80,00
100% chardonnay
50 mesi sui lieviti
Ferrari
Ferrari perlè bianco millesimato 2015
€ 45,00
100% chardonnay
72 mesi sui lieviti
Ferrari
TRENTO DOC FERRARI PERLE NERO 2016
€ 85,00
blanc de noir 100% pinot nero
8 anni sui lieviti
TRENTO DOC FERRARI RISERVA LUNELLI 2015
€ 75,00
100% chardonnay
6anni sui lieviti
extra brut
Trento doc Giulio Ferrari Riserva del Fondatore
€ 180,00
millesimato 2010
100% chardonnay
10 anni sui lieviti 3 bicchieri
SI ACCETTANO PRENOTAZIONI
Trento doc Revi Dosaggio Zero
€ 32,00
chardonnay e pinot nero
30 mesi sui lieviti
Trento doc Revi Cavaliere Nero Rose'
€ 40,00
pinot nero
60 mesi sui lieviti
Trento doc Maso Martis blanc de blanc brut
€ 35,00
100% chardonnay bio
18/21 mesi sui lieviti
Trento doc Maso Martis brut riserva
€ 45,00
70% pinot nero 30% chardonnay
millesimato 2018
48 mesi sui lieviti
Trento doc Endrizzi brut millesimato 2019
€ 25,00
24 mesi sui lieviti
IN ARRIVO
Trento doc Endrizzi riserva Piancastello millesimato 2017
€ 33,00
chardonnay -pinot nero
36 mesi sui lieviti
Franciacorta Andrea Arici Zero Uno
€ 38,00
dosaggio zero
90% chardonnay 10% pinot nero
dai 18 ai 30 mesi sui lieviti
Az Agr Colline della Stella
Franciacorta Andrea Arici Zero millesimato 2017
€ 50,00
80%chardonnay 20% pinot nero
cru Cudula
48 mesi sui lieviti
Az Agr Colline della Stella
Franciacorta Andrea Arici Zero nero millesimato 2018
€ 50,00
100% pinot nero
cru Forcella e Cascina Loda
40 mesi sui lieviti
Az Agr Colline della Stella
FRANCIACORTA CORTE FUSIA Brut
€ 32,00
70%chardonnay,20%pinot nero,10%pinot bianco
18 mesi sui lieviti
Corte Fusia-Coccaglio Brescia
FRANCIACORTA CORTE FUSIA Saten
€ 35,00
90%chardonnay 10%pinot bianco
36 mesi sui lieviti
non dosato
Corte Fusia-Coccaglio Brescia
Franciacorta Alessandra Divella Dosaggio Zero
€ 45,00
blanc de blanc 100%chardonnay
33 mesi sui lieviti
bottiglie limitate
A.Divella (Gussago)
FRANCIACORTA LA TORRE Brut
€ 27,00
Chardonnay 65% – Pinot Nero 35%
40 mesi sui lieviti
MAGNUM €55
LA TORRE -TORBIATO BRESCIA
FRANCIACORTA LA TORRE Saten
€ 29,00
100% chardonnay
una piccola parte affina in barrique
30 mesi sui lieviti
MAGNUM € 55
LA TORRE -TORBIATO BRESCIA
FRANCIACORTA QUADRA brut
€ 25,00
chardonnay,pinot nero
minimo 20 mesi sui lieviti
Franciacorta Quadra Saten Millesimato 2018
€ 30,00
90% chardonnay,10% pinot bianco
43 mesi sui lieviti
Franciacorta Quadra Riserva Dosaggio Zero Millesimato 2015
€ 35,00
60% chardonnay,40%pinot nero
Franciacorta brut Padron & C.
€ 35,00
couvee' prestige 2015/18
chardonnay-pinot nero
Franciacorta saten Santus
€ 40,00
millesimato 2018
100% chardonnay
48 mesi sui lieviti
Franciacorta rosè Santus Mileesimato 2018
€ 42,00
100% pinot nero
Franciacorta Bellavista riserva Teatro alla Scala
€ 60,00
millesimato 2015
chardonnay 75%-pinot nbero 25%
36 mei sui lieviti
Champagne
Per le bollicine fuori lista, chiedere al somellier.
ALAIN COUVREUR Blanc de Blancs
€ 55,00
100% CHARDONNAY
7GR/LT
Prouilly-Montagne de Reims
ALAIN COUVREUR Blanc de Noirs
€ 50,00
85%pinot noir 15%pinot meunier
4gr/lt
PROUILLY-MONTAGNE DE REIMS
REMI COUVREUR Extra Brut
€ 55,00
100% pinot meunier
3,5%gr/lt
Prouilly-Montagne de Reims
ALLOUCHERY-PERSEVAL Blanc de Noir 1CRU
€ 63,00
1005 pinot noir
8GR/LT
affinamento 36MESI
ECUEIL-MONTAGNE DE REIMS
ANDRE ROGER 1 Cru Nuance de noirs
€ 58,00
100% PINOT NOIR 7GR7LT
MAREUIL-SUR-AY Montagne de Reims
BERECHE ET FILS Reserve Brut
€ 78,00
30% pinot noir,35% chardonnay
35% pinot meunier
6GR/LT
LE CRAON DE LUDES-MONTAGNE DE REIMS
BOLLINGER Special cuvee
€ 78,00
60% Pinot Noir 25% Chardonnay 15% Meunier
Grands and Premiers crus
7gr/lt
Ay-Vallee de la marne
BONNET-GILMERT Grand Cru Extra Brut
€ 55,00
100% chardonnay
OGER-COTE DES BLANCS
Claude Bartol-Cuvee Isabelle Grand Cru
€ 48,00
Blanc de Blanc brut 7gr/lt
40 mesi
100%chardonnay
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
Le mesnil sur oger- Vallee de la Marne
Claude Bartol-Cuvee Virginie Grand Cru
€ 48,00
Blanc de Blanc Nature
48 mesi
100% chardonnay
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
Le mesnil sur oger Vallee de la Marne
CORDEUIL PERE E FILLE BIO-BRUT NATURE
€ 60,00
85% pinot noir 15% chardonnay
3GR/LT
affinamento 10 Anni
NOE-LES-MALLETS /COTE DES BAR
ETIENNE CALSAC ECHAPPEE BELLE 1ere Cru
€ 65,00
100% chardonnay
AVIZE- COTE DES BLANCS
Famille Delouivin SAUVAGE nature
€ 60,00
100% pinot meunier
48mesi
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
Verneuil Vallee de la Marne
Famille Delouivin FAUVE brut nature mill.2015
€ 65,00
75% chardonnay 25% pinot meunier
72 mesi
AL MOMENTO NON DISP0ONIBILE
Vandières Vallee de la Marne
Famille Delouivin MEUNIER PERPETUEL extra brut
€ 70,00
100% pinot meunier
5GR/LT
VANDIERES--VALLEE DE LA MARNE
Fleury-Flor de lEurope
€ 78,00
brut nature
85%pinot noir 15%chardonnay
biodinamica
dosage zero
Aube-Cote de bar
FREDERIC SAVART OVERTURE Extra Brut 1ere Cru
€ 75,00
100% pinot noir
3,5 GR/LT
ECUEIL-MONTAGNE DE REIMS
GAIDOZ-FORGET 1Cru CARTE D'OR
€ 58,00
80%PM 10%PN 10%CH
8GR7LT
affinamento 24MESI
Ludes-Montagne de Reims
GAIDOZ-FORGET 1Cru RESERVE
€ 70,00
50% pinot meunier 255 pinot noir 255 chardonnay
5 GR/LT
affinamento 72Mesi
LUDES MONTAGNE DE REIMS
Gounel+Lassalle Nature 1er Cru Terre dAncetres
€ 52,00
tradition brut
1/3 pn+pm+ch
30 mesi
Biodinamico
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
Cigny-les-roses Montagne de Reims
JEAN-MARIE MASSONNOT 1ere Cru Tradition Brut Reserve
€ 58,00
34%chardonnay 33%pinot meunier
33%pinot noir
8gr/lt
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
COULOMMES-LA-MONTAGNE MONTAGNE DE REIMS
JM SELEQUE Solessence Extra Brut
€ 73,00
50%chardonnay 40% pinot noir
10%pinot meunier
2gr/lt
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
Pierry-Vallee de la Marne
J.P SECONDE Extra Brut Grand CRU
€ 45,00
70%pinot noir 20%
10%pinot meunier
3gr/lt
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
Mailly Montagne de Reims
LANCELOT-PIENNE LA DAME DU LAC Grand Cru Brut
€ 58,00
100%chardonnay
5gr/lt
CRAMANT-COTE DES BLANCS
MAXIME PONSON Premiere Cru Brut
€ 48,00
70% pinot meunier 15%pinot noir
15%chardonnay
5gr/lt
Le petite montagne de Reims
MICHEL RECOURT 1Cru Blanc de Blancs
€ 50,00
100%Chardonnay
dosage zero
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
Vertus-Cote des Blancs
MOUZON VIRDUNACUS MILL 2015 EXTRA BRUT
€ 100,00
80%PINOT NOIR
20%CHARDONNAY
3GR/LT
VERZENAY Montagne de Reims
Nicolas Feuillatte Reserve exclusive brut
€ 45,00
40% pinot nero
40% pinot meunier 20%chardonnay
Couilly Montagne de Reims
Oudiette X Filles Uniterre
€ 85,00
100% chardonnay
1gr/lt
millesimato 2018
singola parcella
L'Azienda produce solo questo vino in 1ettaro
Beauny Cote des Blancs
Philippe Glavier Lagrace dAlphael
€ 65,00
100% chardonnay
4,5 gr/lt
cuvee annata base 2019
47% vino di riserva
Cramant Cote des blancs
STEPHANE REGNAULT Chromatique Blanc de Blanc Grand Cru
€ 77,00
100% chardonnay
2gr/lt
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
Chouilly-Cote de Blancs
SADI MALOT Brut Nature Premiere Cru
€ 60,00
100% chardonnay
3gr/lt
Villers-Marmery Montagne de Reims
Sourdet-Diot Tradition Brut
€ 50,00
75%PM 15%CH 10%PN
La Chapelle-Monthodon Vallee de la Marne
TAITTINGER cuvee Prestige Brut
€ 72,00
40%Chardonnay 60%Pinot noir
Montagne de Reims
TARLANT Zero brut Nature
€ 75,00
32% chardonnaty 32% pinot meunier
32%pinot noir e piccole percentuali di vitigni antichi
EPERNAY- MONTAGNE DE REIMS
VAZART COQUART Blanc de Blanc Brut Reserve Grand Cru
€ 55,00
100% chardonnay
4,5gr/lt
Chouilly-Cote de Blancs
VERGNON ELOQUENCE Grand Cru Extra Brut
€ 68,00
100% chardonnay
LE MESNIL- SUR-OGER Cote des Blancs
VOIRIN-JUMEL Grand Cru Brut Zero
€ 55,00
blanc de blanc
100%chardonnay
36 mesi
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
Cramant Cote des blancs
Saràvino?
Vini naturali
Il vino naturale è un vino libero.
Nulla si toglie e nulla si aggiunge.
La natura e il territorio rendono questo
vino autentico e sincero, emozionando le persone che lo apprezzano.
Saràvino?
Vini naturali
Vini naturali
Valle d'Aosta
ENTSO 2019
€ 27,00
60% fumin 40% barbera
13,5
La cantina di Cuneaz Nadir (AO)
Saràvino?
Vini naturali
Vini naturali
Piemonte
LANGHE RIESLING 2021
€ 29,00
100% riesling 13%
Arcese 2018
€ 22,00
cortese,favorita,sauvignon,arneis 13%
piacevolmete frizzantino e leggero
az Bera Vittorio
LA FORNACE GAVI 2022
€ 20,00
uva cortese 13,5%
CINZIA BERGAGLIO Tassarolo-Alessandria
LE CHIUSURE 2021
€ 30,00
erbaluce di Caluso 13,5%
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
Favaro-Piverone (TO)
"13 MESI" 2021
€ 34,00
erbaluce di Caluso 13,5%
1000 bottiglie prodotte
50%barrique
Favaro-Piverone (TO)
Fol 2021
€ 25,00
moscato bianco 13%
secco
Ezio Cerruti (Cn)
DESAJA 2018
€ 25,00
ARNEIS 12,5%
Cascina Fornace- Roero
DIVEJ ROERO 2021
€ 20,00
ARNEIS 13,5%
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
Del Tetto (CN)
777 PINOT NERO 2020
€ 27,00
pinot nero 13,5%
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
Del Tetto (CN)
VINO DI TUTTI
€ 22,00
uva barbera 14%
Cooperativa Terre Vive-Alessandria
FORAVIA 2021
€ 29,00
langhe nebbiolo 14%
Morra Gabriele Alba-Cuneo
BARBARESCO 2020
€ 50,00
uva nebbiolo proveniente da vigne di 70anni
affinamento circa 18 mesi in botte grande
Morra Gabriele Alba-Cuneo
Dolcetto d'Alba 2021
€ 25,00
dolcetto 13,5%
Cascina Fontana -Alba
CANAVESE NEBBIOLO 2021
€ 35,00
picotendro ,clone locale del nebbiolo 13%
zona vinicola di Carema
AZ.AGR MONTE MALETTO,Carema (TO)
SUMIE 2020
€ 70,00
nebbiolo 13% doc Carema
bottiglia numerata
MURAJE -Carema (TO)
LANGHE NEBBIOLO 2022
€ 25,00
uva nebbiolo 13,5%
FFerdinando Principiano Monforte d'Alba -Cuneo
BAROLO 2019
€ 47,00
nebbiolo 13,5%
affinamento 24 mesi in botti grandi
FFerdinando Principiano Monforte d'Alba -Cuneo
BAROLO 2018
€ 60,00
nebbiolo 14,5%
Brovia-Castiglione Falletto Cuneo
Saràvino?
Vini naturali
Vini naturali
Trentino Alto Adige
PAULA RIESLING 2019
€ 32,00
riesling 13%
ROCK- Villandro (BZ)
SAUVIGNON 2019
€ 38,00
sauvignon 12,5%
bottiglie limitate
IN Der Eben Ritten/Renon
GEWURZTRAMINER 2020
€ 38,00
Gewurztraminer 13%
IN Der Eben Ritten/Renon
ROTER MALVASIER 2019
€ 39,00
malvasia rossa 12%
IN Der Eben Ritten/Renon
PINOT NERO 2018
€ 42,00
pinot nero 12%
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
IN Der Eben Ritten/Renon
SYLVANER 2020
€ 28,00
si coltiva principalmente in Val d’Isarco
Una delle sue peculiarità è il suo gusto minerale
e di terra assieme ad aromi
12,5%
GARLIEDER -VELTURNO (BZ)
GEWURZTRAMINER AUTNAH 2018
€ 35,00
uva gewutrztraminer 13%
GARLIEDER -VELTURNO (BZ)
NOSIOLA 2019
€ 35,00
nosiola 12%
FORADORI-Trento
FUORIPISTA 2021-bottiglie limitate
€ 43,00
pinot grigio ramato 12,5%
8 mesi anfora
Foradori Trento
LEZER 2022
€ 20,00
Rosato di Teroldego 12%
FORADORI Trento
TEROLDEGO 2021
€ 25,00
teroldego 12%
Triple "A"
Foradori Trento
MOREI 2017
€ 35,00
Teroldego da vigneto Morei
macerato 8 mesi in anfore spagnole 12,5%
FORADORI Trento
LAKREZ 2018
€ 33,00
lagrein 12%
leggero contatto con le bucce
senza solfiti aggiunti
REYTER (BZ)
RAHM 2016
€ 43,00
lagrein 13,5% di vigne di 80anni
invecchiamento 24mesi in tonneaux
REYTER (BZ)
UPUPA ORANGE 2019
€ 34,00
Gewurztraminer 13,5%
Weingut Abraham (Bz)
UPUPA Weiss 2020
€ 28,00
Gewurztraminer,sauvignon,pinot bianco 13%
Weingut Abraham (Bz)
UPUPA rot 2017
€ 32,00
schiava 95% Pinot nero 5%
vigne vecchie oltre 50 anni
13%
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
Az.Weingut Abraham-Alto Adige
ART Pinot nero 2018
€ 80,00
14% bottiglie numerate
Weingut Abraham (Bz)
Saràvino?
Vini naturali
Vini naturali
Veneto
CASTELCERINO 2021
€ 25,00
uva soave 12%
colli scaligeri
Filippi -Verona
CARANTINA 2017
€ 25,00
Merlot 14%
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
Monteforche-Padova
FIBIO 2021
€ 32,00
uva pinot bianco 13%
MUSELLA- Verona
PONTARA 2018
€ 25,00
Cabernet Franc 13%
Monteforche-Padova
VALPOLICELLA Superiore 2019
€ 29,00
corvinae rondinella 85% barbera
12,5%
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
MUSELLA- Verona
VALPOLICELLA RIPASSO SUP 2018
€ 33,00
corvina,corvinone,rondinella 14%
Musella -Verona
AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2016
€ 49,00
corvina,corvinone,rondinella 15,5%
Musella -Verona
AMARONE DELLA VALPOLICELLA Riserva 2016
€ 60,00
corvina,corvinone,rondinella 16%
Musella -Verona
GRANSELVA 2021
€ 22,00
garganega,durella,chardonnay
11,5%
SENZA SOLFITI AGGIUNTI
Sauro Maule-(Vi)
MY TAI
€ 30,00
tai rosso 13,5%
SENZA SOLFITI AGGIUNTI
Sauro Maule-(Vi)
RABIOSA 2012- bottiglie limitate
€ 68,00
ottenuto da uve marselan
leggermente surmature fermentate in acciaio, affinate in rovere per 42 mesi
13,5%
Terre di Pietra-Verona
Saràvino?
Vini naturali
Vini naturali
Lombardia
NEBBIA IN VALLE 2017
€ 20,00
uva nebbiolo piu' piccola percentuale di uve locali
13%
DOSSI RETICI-SONDRIO
VALTELLINA SUPERIORE 2019
€ 35,00
chiavennasca(nebbiolo) 14%
Dirupi -Sondrio
GESS VALTELLINA SUPERIORE- GRUMELLO
€ 52,00
chiavennasca(nebbiolo) 14%
Dirupi -Sondrio
Saràvino?
Vini naturali
Vini naturali
Friuli Venezia Giulia / Slovenia
MALVAZIJA ISTRIANA 2021
€ 38,00
malvasia istriana 13%
bottiglie limitate
VINOGRADI FON -SLOVENIA
VITOVSKA 2020
€ 40,00
vitovska 12,5%
bottiglie limitate
VINOGRADI FON -SLOVENIA
SLATNIK 2021
€ 40,00
uva chardonnay e friulano
macerazione sulle bucce per circa due settimane
L'affinamento avviene in botti di rovere
circa 18 mesi
14%
RADIKON-GORIZIA
VIGNA DOL 2022
€ 30,00
100% malvasia
13%
Movia Dobrovo -Slovenia
RIBOLLA 2020
€ 30,00
100% ribolla 12,5%
Movia Dobrovo -Slovenia
Rebula 2017
€ 25,00
Ribolla gialla 13,5%
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
SLAVCEK Nova Gorica (Slovenia)
Rebula riserva 2015
€ 38,00
Ribolla gialla 13,5%
SLAVCEK Nova Gorica (Slovenia) - 2015
JAKOT 2017
€ 45,00
friulano 13,5
FRANCO TERPIN
Vitovska riserva 2010
€ 42,00
vitovska 13%
AZ. AGRICOLA KANTE Duino-Aurisinia (TS)
Kamen 2017
€ 48,00
Vitovska affinata 1 mese in pietr
+ 2 anni in rovere 13%
ZIDARICH Duino-Aurisinia (TS)
Roz 2017
€ 25,00
Terrano, Merlot 13%
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
ZIDARICH Duino-Aurisinia (TS)
Terrano 2016
€ 30,00
terrano (Vino ricco di ferro )11,5%
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
ZIDARICH Duino-Aurisinia (TS)
Saràvino?
Vini naturali
Vini naturali
Liguria
REBOSSO 2020
€ 29,00
vermentino riviera ligure di ponente
14,5%
Selvadolce-Bordighera (IM)
CRESCENDO 2021
€ 32,00
pigato 13,5%
Terrazze dell'imperiese
Selvadolce-Bordighera (IM)
ROSSO SE....2019
€ 37,00
rossese 14%
Terrazze dell'imperiese
Selvadolce-Bordighera (IM)
Saràvino?
Vini naturali
Vini naturali
Toscana
CAMPO DELLA PIEVE 2021
€ 34,00
vernaccia di San Gimignano 13,5%
Il COLOMBAIO di Santa Chiora
SYRAH 2020
€ 34,00
uva syrah 13,5%
biodinamico certificato demeter
STEFANO AMERIGHJI -CORTONA
MORELLINO DI SCANSANO DuGalli 2022
€ 20,00
uva sangiovese 14%
Az Poggio Trevvalle-Grosseto
L ALBERETA RISERVA 2020
€ 42,00
vernaccia di San Gimignano 14,5%
Il COLOMBAIO di Santa Chiora
Fiore 2021
€ 32,00
Vernaccia di San Gimignano 13,5%
Montenidoli
Chianti Docg Ati 2021
€ 23,00
sangiovese,canaiolo,colorino
12,5%
Podere Ortica
Vigna Barbischio chianti classico riserva 2019
€ 40,00
sangiovese,malvasia nera,canaiolo
13,5%
Maurizio Alongi
Il Colle Rosso di Montalcino 2018
€ 45,00
sangiovese grosso
13,5%
Il colle di Carli- Montalcino(SI)
Il Colle Brunello di Montalcino2016/2015
€ 60,00
sangiovese grosso 2016
14,5%
sangiovese grosso 2015
15%
Il colle di Carli-Montalcino (SI)
Le Pievi Bolgheri 2020
€ 24,00
merlot,cabernet sauvignon e sangiovese
13,5%
Fabio Motta -Castagneto Carducci (LI)
Le Gonnare Bolgheri superiore 2019
€ 45,00
merlot,syrah
14%
AL MOMENTO NON DISPONIBNILE
Fabio Motta -Castagneto Carducci (LI)
Lo Scudiere Toscana igt 2019
€ 30,00
sangiovese
14%
unica azienda con sangiovese in Bolgheri
Fabio Motta -Castagneto Carducci (LI)
Saràvino?
Vini naturali
Vini naturali
Marche
VERDICCHIO dI MATELICA 2022
€ 25,00
uva verdicchio 13%
Stefano Zoli -Matelica
TERRE SILVATE 2022
€ 23,00
uva verdicchio90% trebbiano10%
provenienti da tre vigne differenti
13%
LA DISTESA-CORRADO DOTTORI- CUPRAMONTANA
NOCENZIO 2021
€ 26,00
uva montepulciano e sangiovese
vinificato senza solforosa in tini di legno con una buona quota di uva intera non diraspata.
LA DISTESA-CORRADO DOTTORI- CUPRAMONTANA
KYPRA 2021
€ 22,00
Verdicchio dei Castelli di Jesi, Class. Sup. DOC
13%
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
AZ. CA LIPTRA-CUPRAMONTANA
IL CORONCINO 2021
€ 24,00
Verdicchio dei Castelli di Jesi, Class. Sup. DOC 14,5%
FATTORIA CORONCINO Staffolo (AN)
STELLA FLORA 2020
€ 50,00
Pecorino 50%, Passerina 30%,
Trebbiano 10%, Malvasia di Candia 10% affinato in barrique 18 mesi 13%
MARIA PIA CASTELLI Monteurano (FM)
LORANO 2018
€ 26,00
uva sangiovese 14%
MARIA PIA CASTELLI-Fermo
Saràvino?
Vini naturali
Vini naturali
Umbria
GRECHETTO 2021
€ 22,00
Vino macerano 5 mesi 12,5%
RAINA Montefalco (PG)
TREBBAINO SPLETINO 2020
€ 23,00
Vino macerano 5 mesi
trebbiano 13%
RAINA Montefalco (PG)
ANDREA PILAR MALVASIA CILIEGIOLO 2020
€ 20,00
uva ciliegiolo 12,5%
I Girasoli di Sant Andrea -Umbertide- Perugia
ANDREA PILAR MALVASIA NERA 2020
€ 20,00
uva malvasia nera 12%
I Girasoli di Sant Andrea -Umbertide- Perugia
MONTEFALCO 2019
€ 23,00
sangiovese,merlot e storico autoctono di montefalco affinato in rovere 12 mesi
14%
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
RAINA Montefalco (PG)
CAMPO DI RAINA
€ 35,00
sagrantino di Montefalco rosso 2019
15%
Raina-Montefalco (PG)
Saràvino?
Vini naturali
Vini naturali
Abruzzo
TREBBIANO D
€ 52,00
Bottiglie limitate, se interessati ad annate più vecchie, chiedere all’oste 12%
EMIDIO PEPE -Teramo
SUFFONTE CERASUOLO D'ABRUZZO 2018
€ 25,00
montepulciano 12,5%
annata 2019 14%
LUDOVICO-L'Aquila
SUFFONTE MONTEPULCIANO D'ABRUZZO 2019
€ 25,00
montepulciano 13,5%
LUDOVICO-L'Aquila
LA SALITA 2020
€ 20,00
trebbiano d'Abruzzo 12,5%
senza solfiti aggiunti
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
RABASCO -Pescara
DAMIGIANA bianco 2020
€ 26,00
trebbiano d'Abruzzo affinato in damigiane di 54lt
12,5%
senza solfiti aggiumti
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
RABASCO -Pescara
DAMIGIANA rosso 2019
€ 26,00
montepulciano d'Abruzzo 2019 affinato in damigiane da 54 lt
13,5%
senza solfiti aggiunti
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
RABASCO -Pescara
Saràvino?
Vini naturali
Vini naturali
Lazio
EMOTIQ 2021
€ 32,00
riesling renano 12,5%
zona colle pazzo
Riccardi Reale (RM)
COLLEPAZZO 2019
€ 25,00
cesanese di affile 14,5%
Saràvino?
Vini naturali
Vini naturali
Campania
CODA DI VOLPE 2021
€ 29,00
coda di volpe 13%
orange con fermentazione sulle bucce
TERRA DI BRIGANTI-Benevento
FALANGHINA 2021/2022
€ 22,00
Falanghina 13,5%
Demeter
senza solfiti aggiunti
Terra di Briganti -Benevento
BARO ISOLA Di ISCHIA 2021
€ 27,00
uva syrah 14%
viene diraspata e pigiata e macerata nel contenitore di terracotta denominato Tiano
non subisce chiarifica né viene filtrato. Zero solfiti aggiunti
BAJOLA di ALICE IACONO Ischia-Napoli
NATO NUDO 2020-2021
€ 29,00
Fiano 13,5%
senza solfiti aggiunti
Demeter
TERRA DI BRIGANTI-Benevento
SCIASCINOSO 2019
€ 23,00
sciascinoso 12,5%
senza solfiti aggiunti
demeter
TERRA DI BRIGANTI-Benevento
MILLE 2019
€ 22,00
Roccamonfina rosso igt 12,5%
pallagrello nero 80% piedirosso 20%
I CACCIAGALLI-Caserta
PHOS 2018
€ 33,00
Roccamonfina igt 13,5%
Aglianico 100%
affinato in anfora con lunghe macerazioni
I CACCIAGALLI-Caserta
Saràvino?
Vini naturali
Vini naturali
Puglia
AMARANTO Rosato 2021
€ 20,00
primitivo,negroamaro 13%
Dei Agre- Felline(Lecce)
RACIMOLO 2019
€ 20,00
negroamaro 13%
Dei Agre- Felline(Lecce)
LITR8 bianco 2020
€ 20,00
verdeca,falanghina,marchione,fiano
13%
L
LITR8 rosso 2020
€ 20,00
uve Montepulciano 30%, Merlot 20%, Cabernet Sauvignon20%, Primitivo 20%, Susumaniello 10%
13%
L'Archetipo (Castellaneta)
Aglianico 2015
€ 25,00
aglianico 13,5%
L'Archetipo (Castellaneta)
Primitivo 2020
€ 25,00
primitivo
14%
L'Archetipo (Castellaneta)
Saràvino?
Vini naturali
Vini naturali
Calabria
Leuko 2017
€ 19,00
Gaglioppo, Greco di Bianco macerato 12,5%
Saràvino?
Vini naturali
Vini naturali
Sicilia
VIGNAMMARE 2019
€ 24,00
Grillo 10,5%
BARRACO, NINO- Marsala
CATARRATTO 2017
€ 30,00
Catarratto 12%
BARRACO, NINO -Marsala
Zibibbo 2017/2019
€ 28,00
Zibibbo Secco 13%
BARRACO, NINO- Marsala
KAOS bianco 2019/2020
€ 35,00
carricante,catarratto,minnella,insolia,grecanico
5 giorni di macerazione-8mesi cemento
12,5%
Etnella Catania
Kaos rosso 2017/2020
€ 33,00
rosso Etna 16%
nerello mascalese
15 giorni macerazione 18 mesi botte
Etnella Catania
LAMORESCA BIANCO 2021
€ 33,00
vermentino 13%
La Moresca -(CT)
LAMORESCA rosso 2019-2020
€ 35,00
selezione di uve di vigne vecchie di
nero d'avola,frappato e granache 13,5%
az Lamoresca Catania
NEROCAPITANO 2021
€ 28,00
frappato 12%
La Moresca -(CT)
HALARA 2022
€ 29,00
uva parpato 11,5%
lontano parente della cranache
progetto di 6 vignaioli indipendenti
Barraco-De Franco -Amarighi
Ferreri-Dottori e Scarfaco
Marsala
SP68 bianco 2020
€ 24,00
Moscato di Alessandria, Albanello,
macerato 15 giorni 12%
OCCHIPINTI, ARIANNA Ragusa
SP68 rosso 2022
€ 25,00
frappato,nero d'avola 11%
OCCHIPINTI, ARIANNA Ragusa
Il FRAPPATO 2020
€ 38,00
frappato di vittoria con affinamento
14mesi in rovere 12,5%
OCCHIPINTI, ARIANNA Ragusa
Bukkuram passito di Pantelleria
€ 55,00
Uva zibibbo 2017
Marco de Bartoli
Saràvino?
Vini naturali
Vini naturali
Sardegna
Renosu Bianco 2022
€ 20,00
Vermentino, Moscato di Sennori
TENUTA DETTORI Sassari
Tuderi 2020
€ 32,00
Cannonau - NO SOLFITI, affinato 30 mesi in cemento 17%
Triple "A"
TENUTA DETTORI Sassari
Dettori
€ 55,00
Cannonau da vigne centenarie - NO SOLFITI, affinato 24 mesi in cemento
TENUTA DETTORI Sassari Triple A - 2013
Funtana Manna 2021
€ 28,00
vermentino 100%
Isola dei nuraghi igt
BIANCO PRIMO 2017
€ 30,00
uve nuragus,nasco autoctone sarde
11,5%
MEIGAMMA-CAGLIARI
Saràvino?
Vini naturali
Vini naturali
GERMANIA
CAI 2021
€ 28,00
riesling kabinett trocken 10%
Immich Batterieberg -Mosella
Saràvino?
Vini naturali
Vini naturali
SVIZZERA
LES VIGNES SUR CIEL 2018
€ 48,00
riesling e sylvaner 13%
Domaine de Beudon -Valais
Saràvino?
Vini naturali
Vini naturali
GEORGIA
RKATSITELI 2021
€ 40,00
uva rkatsiteli 15%
macerazione sulle bucce per 6 mesi e fermentazione spontanea in anfora. Travaso e affinamento in anfora per altri 6 mesi.
Saràvino?
Vini naturali
Vini naturali
FRANCIA
ALSACE BERGHEIM 2020
€ 28,00
sylvaner 13%
IRANCY ROUGE
€ 45,00
100% pinot noir 13,5%
Irancy e' un comune a nord della Borgogna
a 140 km da Baune
piu' vicino a Chablis,zona piu fredda
VINI VITI VINCI -BORGOGNA
Saràvino?
Vini naturali
Vini naturali
Basilicata
ARTETEKE IANGHE 2020
€ 25,00
uva malvasia del Vulture e moscato di Rapolla
12,5%
azienda agricola votata all'inserimento lavorativo di ragazzi con problemi motori e cognitivi
Le Nuvole- Melfi Potenza
ARTEKEKE RUSSE 2020
€ 25,00
uva aglianico del Vulture dop 13,5%
Le Nuvole- Melfi Potenza
Vini regionali
Vini regionali
Le Colline Riminesi
Tutti i vini sono disponibili al calice
TERRE DI FIUME
€ 18,00
FERIANUS senza solfiti aggiunti 14%
REBOLA 2022
TERRE DI FIUME
€ 20,00
EUTYCHES 14% senza solfiti aggiunti
SANGIOVESE 2020
I PICCOLI VIGNAIOLI
€ 19,00
MERIGGIO 14%
REBOLA 2020
TENUTA MARA-az biodinamica
€ 24,00
GUIRY 13,5%
SANGIOVESE 2020
TENUTA MARA-az biodinamica
€ 35,00
Mara Mia
Sangiovese Superiore 2018
TENUTA MARA-az biodinamica
€ 28,00
Totma' 13,5%
Pinot Nero 2021
VALTURIO
€ 18,00
Olmo 12,5%
sangiovese,montepulciano 2018
VALTURIO
€ 32,00
Valturio 13%
sangiovese 2011
Villa otto lune
€ 20,00
Marnoso 14,5%
Sangiovese Superiore 2020
Vini regionali
Le Colline Cesenati
Tutti i vini sono disponibili al calice
GALASSI MARIA Az. Bio
€ 30,00
E mei di Smembar 14%
Barbera, Sangiovese 2012 - Bottiglie numerate e limitate
PODERE LA GROTTA
€ 19,00
Damadora 14%
albana secco 2020
PODERE LA GROTTA
€ 24,00
Cleto 14%
Sangiovese Riserva 2019
GIOVANNA MADONIA
€ 20,00
Fermavento
13,5%
Sangiovese Superiore 2018
GIOVANNA MADONIA
€ 32,00
OMBROSO
14,5%
Sangiovese Riserva 2017
PODERE PALAZZO
€ 30,00
Ramato della Fiamma 14,5%
Trebbiano della fiamma 2017/2020
PODERE PALAZZO
€ 22,00
Don Pasquale 2020
sangiovese superiore affinato 12 mesi in tonneau 14,5%
PODERE PALAZZO
€ 30,00
AUGUSTUS 2019
Sangiovese Riserva 15%
VINI LEONI
€ 18,00
BIANCO 12,5%
bianchello 2022
VINI LEONI
€ 18,00
ARANCIONE 12,5%
albana 2021
VINI LEONI
€ 20,00
SANGIOVESE 13%
VINI LEONI
€ 20,00
ROSSO 12,5%
montepulciano 80% barbera 20%
VILLA VENTI Az Biodinamica
€ 28,00
SCIRONE fermentazione in anfora
12,5%
Famoso 2022
VILLA VENTI Az. Biodinamica
€ 20,00
SERENARO 12,5%
Famoso 2022
VILLA VENTI Az. Biodinamica
€ 22,00
PRIMO SEGNO 13,5%
Sangiovese Superiore 2020
VILLA VENTI Az. Biodinamica
€ 32,00
“A” 13%
Centesimino in anfora 2022
VILLA VENTI Az. Biodinamica
€ 28,00
Longiano Riserva 13,5%
Sangiovese Riserva 2016
Vini regionali
Le Colline Forlivesi
Tutti i vini sono disponibili al calice
CHIARA CONDELLO
€ 28,00
Chiara Condello 13,5%
Sangiovese Predappio 2021
CHIARA CONDELLO
€ 70,00
Le Lucciole 14%
Sangiovese Riserva Predappio 2020
FATTORIA NICOLUCCI
€ 35,00
PREDAPPIO dI PREDAPPIO 2018
Sangiovese Riserva 14% Predappio
FATTORIA NICOLUCCI
€ 28,00
NERO di PREDAPPIO 2020
Sangiovese, Refosco, Merlot 13,5%
NOELIA RICCI
€ 22,00
Il Sangiovese 13,5%
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
Sangiovese Superiore 2020
NOELIA RICCI
€ 27,00
Cru Godenza 13% 3 Bicchieri
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
Sangiovese Selezione 2019
POGGIO DELLA DOGANA
€ 22,00
Santa Reparata 13,5%
Sangiovese Superiore Castrocaro e Terra del Sole 2019
VALPIANI MARTA Az. Biodinamica
€ 25,00
Madonna dei fiori 2021
Albana da vigne vecchie 13%
VALPIANI MARTA -az Biodinamica
€ 25,00
CRETE AZZURRE 2018
Sangiovese 14% Castrocaro e Terra del Sole
Vini regionali
Modigliana
CASETTA dei FRATI
€ 25,00
FRAGELSO 2019
trebbiano Modigliana 12,5%
CASETTA dei FRATI
€ 25,00
FRACIELO 2020
Modigliana chardonnay 11,5%
CASETTA dei FRATI
€ 25,00
FRAMONTE
2019
Sangiovese Modigliana 13%
CASETTA dei FRATI
€ 30,00
FRATEMPO 2011
Sangiovese Riserva13% Modigliana
IL PRATELLO
€ 24,00
MORANA 12,5%
sangiovese 2014
IL PRATELLO
€ 32,00
MANTIGNANO 2011/2015
sangiovese riserva 14%
IL TEATRO
€ 22,00
I VESPRI 2022
trebbiano Modigliana 12,5%
IL TEATRIO
€ 20,00
ATTO secondo 2021
sangiovese superiore 13%
IL TEATRIO
€ 28,00
VIOLANO 2021
sangiovese Modigliana 13%
MUTILIANA - Giorgio Melandri
€ 25,00
Acereta 12,5%
Sangiovese 2017 Vallata di confine con Brisighella
MUTILIANA - Giorgio Melandri
€ 25,00
Tramazo 13%
Sangiovese 2017 Vallata centrale di Modigliana
MUTILIANA - Giorgio Melandri
€ 25,00
IBBOLA 13,5%
Sangiovese 2017 Vallata piu
VILLA PAPIANO Az. Bio
€ 20,00
LE PAPESSE 2019
Sangiovese Superiore 12,5%
VILLA PAPIANO Az. Bio
€ 25,00
I PROBI 2016
Sangiovese Superiore Riserva 13,5% Modigliana 2016
Vini regionali
Le Colline Faentine
Tutti i vini sono disponibili al calice
SAN BIAGIO VECCHIO
€ 23,00
SABBIA GIALLA 14%
albana 2021
BACCAGNANO
€ 25,00
Pirona 13%
albana orange in anfora 2020
BACCAGNANO
€ 24,00
Tres bien 11%
trebbiano macerato 2021
BACCAGNANO
€ 23,00
52FUOCHI 2019
Sangiovese 13%
Conti Leone
€ 23,00
Rossonero 14,5%
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
syrah 2020
CONTI LEONE
€ 23,00
PIS&LOV
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
Syrah, Merlot 13,5%
CONTI LEONE
€ 30,00
ARCOLAIO 2018
Centesimino
FONDO SAN GIUSEPPE Az. Biodinamica
€ 30,00
Tèra 13%
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
Trebbiano 2019
FONDO SAN GIUSEPPE Az. Biodinamica
€ 30,00
Ciarla 13%
Riesling Renano 2021
FONDO SAN GIUSEPPE Az. Biodinamica
€ 30,00
Caramore 12,5%
Chardonnay 2019
FONDO SAN GIUSEPPE-Az Biodinamica
€ 30,00
COLLANIMA 13,5%
raro clone di albana nera 2022
FRANCESCONI PAOLO
€ 29,00
Arcaica 12,5%
Albana Macerata in Anfora Italiana 2017
FRANCESCONI PAOLO
€ 20,00
LIMBECCA 13%
sangiovese superiore 2018/2017/2016/2015
FRANCESCONI PAOLO
€ 28,00
Le Iadi 14%
in cantina disponibile anche l'annata 2016 €30
Sangiovese Riserva 2018
POGGIO DELLA DOGANA
€ 22,00
Arlesiana Brisighella 13,5%
bio
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
Sangiovese Superiore 2019
VIGNE DI SAN LORENZO Az. Biodinamica
€ 35,00
Campiume 13,5%
Sangiovese Riserva 2009
VIGNE DI SAN LORENZO Az. Biodinamica
€ 28,00
Campiume 13% 2017
Sangiovese Riserva anche annata 2015 € 30
VIGNE DI SAN LORENZO Az. Biodinamica
€ 28,00
SAN LORENZO 2016
Cabernet, Merlot 13%
Vini regionali
Le Colline Imolesi
Tutti i vini sono disponibili al calice
COSTA ARCHI
€ 20,00
Le Barrosche 13%
Uva Montuni 2018
COSTA ARCHI
€ 22,00
Assiolo 13,5%
Sangiovese Superiore vigna Serra 2018
COSTA ARCHI
€ 25,00
Beneficio 13,5%
Sangiovese riserva vigna Serra 2017
FATTORIA MONTICINO ROSSO
€ 24,00
Codronchio 14%
Affinamento
Circa 8 mesi sulle fecce fini in acciaio e in barrique
albana 2020/2016 €32
Vini regionali
Le colline ravennati
Tozzi
€ 27,00
Vivi 13,5%
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
Pinot noir 2019
Vini regionali
Le Colline Bolognesi
Tutti i vini sono disponibili al calice
AL DI LÀ DEL FIUME Az. Biodinamica
€ 26,00
Fricandò
12%
Albana Macerata in Anfora Italiana 2020
AL DI LÀ DEL FIUME Az. Biodinamica
€ 22,00
Saramat 12%
Barbera 2021/2016 €26/2018 € 24
AL DI LÀ DEL FIUME Az. Biodinamica
€ 27,00
Dagamò 13%
macerato in anfora italiana
Barbera 2021/2016 €30/2019 €28
Caccianemici Az Biodinamica
€ 22,00
Ruggia
11,5%
pinot bianco,pinot grigio,picolit e uve della zona 2020
TENUTA SANTA CECILIA ALLA CROARA az biologica
€ 22,00
Biancospino 13%
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
Pignoletto 2020
TENUTA SANTA CECILIA ALLA CROARA az biologica
€ 19,00
Il Rovo 13%
Merlot Colli Bolognesi 2020
Maria Bortolotti AZ.Biodinamica
€ 25,00
Armando
Cabernet sauvignon e barbera 2016
Vini regionali
Le Colline Piacentine
Tutti i vini sono disponibili al calice
DENAVOLO Az. Biodinamica (fino ad esaurimento)
€ 20,00
Dinavolino 11,5%
no solfiti
NO SOLFITI - Bianco Macerato Malvasia di Candia, Marsanne, Ortugo 2017
DENAVOLO Az. Biodinamica (fino ad esaurimento)
€ 25,00
Dinavolo 12,5%
no solfiti
NO SOLFITI - Bianco Macerato Malvasia di Candia, Marsanne, Ortugo 2016
IL POGGIARELLO
€ 20,00
MALVAGIA 13,5%
Malvasia secca 2021
IL POGGIARELLO
€ 24,00
PERTICATO LE GIASTRE 13,5%
Pinot Nero 2018
LA STOPPA Az. Biodinamica Triple “A”
€ 37,00
Ageno 13%
NO SOLFITI - Bianco Macerato Malvasia di Candia 2018
LA STOPPA Az. Biodinamica Triple “A” Trebbiolo 2017
€ 20,00
barbera,bonarda 13%
LA STOPPA Az. Biodinamica Triple “A”
€ 28,00
Barbera della Stoppa 14,5%
Barbera 2010
LURETTA Az. Bio
€ 25,00
I Nani e le Ballerine 13%
Sauvignon 2022
Luretta Az.Bio
€ 20,00
Boccadirosa 12,5%
Malvasia 2020
LURETTA Az. Bio
€ 23,00
Ala del Drago 13,5%
Gutturnio 2016
LURETTA Az. Bio
€ 25,00
Pantera 14%
Barbera, Bonarda, Cabernet Sauvignon 2016
Vini regionali
Le colline Reggiane
Grato Lambrusco dell
€ 22,00
salamino e grasparossa 11%
fermentazione in bottiglia
biodinamico
Lusvardi (RE)
Dolci e passiti
ROMAGNA ALBANA PASSITO 2018
€ 28,00
albana 13,5%
cl0,50
Fattoria Monticino Rosso -Imola
8VENTI passito
€ 28,00
malvasia attaccata da muffa nobile
13,5%
cl 0,50
Fattoria Monticino Rosso -Imola
MALVAGIA
€ 20,00
uva malvasia frizzante
Perini & Perini-Piacenza
D'INCANTO 2019
€ 30,00
uva centesimino passito 15%
CL 0,50
Paolo Francesconi-Faenza
Moscato dI ASTI
€ 20,00
moscato 5,5%
cl 0,75
Bera Vittorio e figli
Vino del Volta passito
€ 35,00
da uve stramature
malvasia di Candia e altre uve autoctone
13%
AL MOMENTO NON DISPONIBILE
La Stoppa biodinamico